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오크라다이어트
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오크라: 다이어트와 먹는 법, 보관법 점성을 가진 별모양 채소의 신비한 효능자연주의 건강요법 2024. 12. 24. 09:32
'오크라'는 식물의 이름으로, 라틴어로는 'Abelmoschus esculentus'로 알려져 있습니다. 오크라는 길쭉하고 통통한 모양의 열매를 가지고 있으며, 단면은 별 모양이고 표면에 털이 있습니다. 오크라의 열매는 음식으로 사용되며, 섬유질과 영양소가 풍부합니다. 오크라는 특히 점착성이 있는 성질로 유명합니다. 요리 과정에서 오크라가 끓으면 점증질되어 끈적한 텍스처를 가지게 됩니다. https://naver.me/x1VvACOC 네이버 지도터커리한의원map.naver.com 오크라의 효능오크라는 식이 섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 식이 섬유는 소화를 돕고 변비 예방에 도움을 주며, 혈당 조절에도 기여할 수 있습니다. 오크라에는 항산화 작용이 있는 화합물인 폴리페놀이 함유되어 있습니다. 항산화 ..