키위 껍질의 건강 효능 비타민과 미네랄이 풍부한 신비로운 영양 보물

키위 껍질은 다양한 비타민과 미네랄이 함유되어 있는 영양 보물입니다. 그 특별한 성질과 건강에 미치는 효과에 대해 알아보겠습니다.

키위껍질 효능

엽산과 비타민E의 풍부함 및 식이섬유와 변비 개선

키위의 껍질을 함께 먹을 경우, 과육만 먹을 때보다 엽산을 34%, 비타민E를 32% 더 많이 섭취할 수 있다고 알려져 있습니다. 엽산은 세포의 성장과 발달을 돕는 중요한 영양소로 임산부 및 성장기 어린이들에게 필수적입니다. 키위를 껍질째 먹으면 엽산을 32% 더 섭취할 수 있어 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 키위 껍질에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 변비 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 식이섬유는 장 내 운동을 촉진시켜 대변의 통과를 원활하게 하고 소화를 돕는 역할을 합니다. 키위 껍질까지 함께 먹으면 식이섬유 섭취량이 약 50% 증가하여 건강한 변비 개선에 도움을 줄 수 있습니다.

비타민C와 항산화력의 풍부함

키위 껍질에는 비타민C와 함께 강력한 항산화력을 지닌 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 키위의 껍질에는 가용성 식이섬유인 펙틴이 과육보다 더 많이 들어 있으며, 노화를 방지하는 항산화 성분도 과육보다 3배 더 많이 함유되어 있습니다. 이를 통해 키위 껍질을 함께 섭취하면 더 많은 비타민C와 항산화 성분을 공급받을 수 있습니다.

폴리페놀과 다당체의 효능

키위 껍질에는 면역력 증진에 기여하는 폴리페놀과 다당체가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이를 통해 영양소를 보다 효과적으로 흡수할 수 있으며, 면역력을 강화하는데 도움을 줄 수 있습니다. 키위 껍질은 과육만 먹을 때보다 더 많은 영양소를 함유하고 있어 건강에 많은 이점을 제공합니다. 하지만 껍질을 섭취할 때에는 적절한 세척과 청결을 유지하는 것이 중요합니다. 건강과 아름다움을 추구하는 여정에서 키위 껍질의 효능을 함께 탐구해 보세요.