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소불고기 황금레시피황금레시피 2023. 11. 13. 23:29
소불고기는 세계인들이 좋아하는 대표적인 한국 음식입니다. 구이, 전골, 볶음 등 다양하게 요리할 수 있고 소고기의 건강한 단백질을 달달하고 맛있게 즐길 수 있는 요리입니다. 소불고기 재료 소고기 400g 등심 또는 안심을 불고기용으로 채 썰어서 사용합니다. 양파 1개 대파 2개 마늘 3개 당근 1개 고추 1개 팽이버섯 당면 물 2컵 불고기 양념 재료-진간장 4큰술, 설탕 2큰술, 참치액젓 2큰술, 후추 약간, 참기름 약간, 다진 마늘 1큰술 소불고기 황금레시피 1. 소고기는 얇게 썬 후, 양념 재료와 함께 골고루 섞어줍니다. 재료와 소고기가 잘 어우러질 때까지 버무려줍니다. 양념이 골고루 베인 소고기는 20분 정도 재우는 것이 좋습니다. 2. 양파, 대파, 마늘, 당근, 고추를 채 썰어줍니다. 팽이버섯도..
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떡볶이 황금레시피황금레시피 2023. 11. 13. 21:16
떡볶이를 맛있게 만드는 방법은 다양합니다. 떡볶이 소스를 맞추는 것이 중요하며, 고추장, 고춧가루, 설탕, 간장 등을 사용하여 맛을 조절할 수 있습니다. 또한 신선한 재료를 사용하고, 떡과 재료들을 잘 익혀주는 것도 중요합니다. 떡볶이 황금레시피 재료 떡볶이 떡 200g 납작한 사각 어묵 100g 양배추 100g 대파 1/2대 식용유 2큰술 청양고추 1개 물2컵 떡볶이 소스-고추장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1작은술 황금레시피로 황금떡볶이 만들기 1. 떡을 물에 불려서 부드럽게 만들고, 물을 버립니다. 2. 어묵과 양배추와 대파를 적당한 크기로 자릅니다. 3. 고추장, 고춧가루, 간장 설탕을 섞어 떡볶이 소스를 만듭니다. 4. 팬에 식용유를 두르..
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부대찌개 황금레시피황금레시피 2023. 11. 13. 20:02
부대찌개는 우리나라 역사에서 빠질 수 없는 소울푸드로서 매콤하고 맛있는 한국 음식 중 하나입니다. 부대찌개 재료 소시지는 미국산 폭립소시지 또는 다른 종류의 소시지 100g 스팸 또는 각종 햄 100g 베이컨 또는 우삼겹 50g 라면사리 1개 물 4컵 대파 1대 양배추 1/4 두부 150g 양파 1/2 베이크드빈 100g 청경채 4장 체다치즈 1장 부대찌개 양념-고추장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1 큰술, 생각즙 1작은술, 간장 1큰술, 물엿 1큰술 만드는 방법 1. 물 4컵에 소시지와 소시지와 스팸을 넣고 끓여주세요. 소시지와 스팸이 익으면 건져서 얇게 썰어 놓습니다. 2. 대파 1대와 양배추 1/4를 적당히 썰어줍니다. 3. 두부 150g을 적당한 크기로 썬 후 물기를 빼줍니..